ちくわのねぎ焼き
【材料四人分】
ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・8～10本
ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
（A）----------------------------------------
小麦粉、水・・・・・・・各2カップ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
削り節・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
---------------------------------------------
お好み焼きソース・・・・・・・適宜
【作り方】
（１）ちくわ、ねぎは小口切りにします。
（２）ボウルに（A）を混ぜ合わせ、（１）を加え混ぜます。
（３）フライパンにごま油を熱し、生地を円く流し入れ、両面をこんがり焼きます。好みでお好み焼きソースをかけます。
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